一、审定编号 渝品审鉴2010010

二、来源与类型 由西南大学重庆市甘薯工程技术研究中心、江苏省农科院粮食作物研究所选育，亲本品种来源：97-P-4×宁97-P-1。

三、适应范围 适宜在重庆市浅丘、平坝地区种植。

四、产量水平及特征特性

渝苏紫43甘薯品种为高花色甙、高淀粉型品种。株型匍匐，长蔓型；顶叶绿色，成熟叶心脏形、深绿色，叶脉紫色，叶脉基部紫色，叶柄绿带紫色，叶柄基紫色，茎绿带紫色，基部分枝3～4个；薯块萌芽性好，单株结薯2～5个，结薯集中、整齐，上薯率80%以上，大田生长期140天以上，耐贮性好；薯块纺锤形，薯皮紫红色，薯肉紫色。2007～2008年两年区试薯块平均干物率30.14%，平均淀粉含量19.88%。2008年江苏省农科院食品质量安全与检测研究所检测，薯块花色甙含量79.94毫克/100克，总可溶性糖含量3.51%。

参加2007～2008年重庆市甘薯新品种区域试验，鲜薯产量1640.8 公斤/亩，比紫色薯对照品种山川紫增产45.37%；藤叶产量2275.8公斤/亩，增产10.09%；薯干产量494.8公斤/亩，增产28.25%；生物鲜产量3888.2公斤/亩，增产22.64%；淀粉产量326.3公斤/亩，增产24.11%；2007～2008年两年平均总花色甙产量1135.26克/亩，比山川紫平均每亩高492.02克。

五、栽培技术要点

重庆市3月上旬采用地膜覆盖育苗，宜适当稀排种，达到培育壮苗，5月中下旬至6月上旬栽插，作垄栽培最佳，种植密度3500～4000株/亩；施肥以钾肥为主，注意氮磷钾合理使用，栽后10天施提苗肥，45天施壮株结薯肥，薯块迅速膨大期施长薯肥，根据土壤肥力和田间长相确定用肥量，切忌偏氮；适时收获，在气温降到12℃时务必收完；贮藏期间，保持窖内温度11～14℃，相对湿度90%左右。