他们是这样寻找种子的——

跋山涉水深入农户，总结出12字“秘籍”

    “大爷，你家种了哪些庄稼？有没有保留祖上传下来的一些自留老品种啊？”江苏省农科院蔬菜研究所研究员潘宝贵告诉记者，在种质资源收集过程中，遇到年龄大一些的老农，总会想方设法上去攀谈几句，“看到农户家的菜园，总是忍不住看一眼、问一下。”

    潘宝贵说，后来大家总结调查经验，形成了种质资源调查收集工作的“12字秘籍”，即“找准人、问清事、定好点、收好种”。要了解地方资源，人是关键。首先要“找准人”，因此找到知情人极为关键，退休的农技老干部、老专家和乡间的老农成了追访对象；“问清事”就是要了解种质资源的来龙去脉、历史变迁、特征特性、栽培要求和加工利用情况；“定好点”就是要记录好当地的经纬度、土壤类型、气候特点、地形地貌等“老品种”的生存环境；“收好种”就是按照技术规范采集样本，并且安全妥善保存资源样本。

    溧阳、宜兴、句容地处宁镇丘陵山脉，部分果树种质资源，深藏在丘陵山坡上。在句容武岐山上，他们采集到盼望已久的野生茶资源，在溧阳平桥石坝水库旁，采集到传说中的树莓地方资源“秧门子”“树门子”……

    溧阳、常熟当地有种植大豆的传统，有许多老品种散布在民间，因此他们特别留心，在调查过程中先后搜集到了“七月黄”“六月黄”“破皮风”“蓝籽豆”“香根豆”等不同熟性、粒型、粒色等大豆资源。因为调查队员的“执念”，潘宝贵所在的第一调查队找到了从明朝初年传承下来的蚕豆品种“贡豆”，还有品质优良的柿子品种“新街小方柿”、清代诗人史贻直笔下的“毛尖花红”等珍贵品种。

他们是这样利用种子的——

紫桃“出圈”甜瓜“变身”，散落民间的“宝贝”重获新生

    在农业农村部公布的2022年第一批农产品地理标志登记产品中，江苏如皋市“新官紫桃”入选。紫桃，果皮和果肉都为紫红色，这一品种在如皋栽培已有上百年，这次“出圈”，也得益于这一次种质资源普查收集行动。

    江苏省农科院果树所桃资源专家严娟博士告诉记者，紫桃属于红肉桃，这类桃子因为小而酸，一度无人问津，甚至造成了一些品种种质资源的丢失。调查人员对如皋紫桃进行了针对性收集和“抢救”，共收集到不同种类的紫桃资源6份。紫桃中含有一种健康成分“花色素苷”，它的抗氧化功效比蓝莓更厉害。科研人员利用紫桃资源进行开发研究，为如皋“新官紫桃”的产业发展提供了有力的技术支撑，让紫桃从“默默无闻”成为“网红果”。

    甜瓜在江苏的种植历史可以追溯到4000多年前的新石器时代晚期。江苏省农科院蔬菜所甜瓜育种专家姚协丰博士告诉记者，他们重点关注了苏南及沿江、里下河地区等地方特色薄皮甜瓜种质资源的收集。“每访问一户农家，我们都习惯性地走进厨房、粮仓，查看那些摆放在犄角旮旯的小布兜。”姚协丰回忆，他们通过走访当地村干部、“土专家”等，寻求散落在民间的地方甜瓜种质线索，甚至于扒开糊在老屋墙上的草木灰泥，查找当年糊粘在土墙上的老种子。最终江苏调查队收集并鉴定到了包括黑皮水瓜、白皮稍瓜、老来黄、十棱水瓜、芝麻莲、墩樁瓜等52份薄皮甜瓜种质资源。

他们是这样保存种子的——

在超级“大冰柜”中，“沉睡”的种子仍保持生命活力

    其实在江苏省农科院里早已建立起一座农作物种质资源中期库——江苏省科技资源（农业种质）统筹服务平台农作物种质资源中期库，专门用于保存以种子作为基因载体的农作物种质资源。这里有个824平方米的超级“大冰柜”，-4℃低温冷藏库，可以让种质资源样本在沉睡中保持至少15年的生命活力。

    穿过严密的防护门，记者走进光线昏暗的仓库，顿时一阵凉意席卷全身。一排排严密包装的种子样本在储存柜上并肩而立，各式各样的种子样本被铝箔纸包装好后抽真空码放在一起，贴上条码方便数据管理。江苏省农科院种质资源与生物技术研究所研究员颜伟告诉记者，“这样可以隔绝空气，防止种子老化，延缓种子的生命周期，当需要时，种子就能随时被‘唤醒’。”

    颜伟说，江苏农耕文明历史悠久，在长期农业发展过程中形成了许多宝贵而独特的地方种质资源，如太湖粳稻资源、小麦抗赤霉病资源、阳山水蜜桃、东山枇杷、泗洪大枣等，“目前我们正在设计建设江苏省农业种质资源综合基因库，为这些‘珍宝’建一个安全的‘家’。”

    颜伟介绍，许多乡土老品种虽然其貌不扬，但在它们身上能找到一些独特优点，比如说小麦品种“望水白”能够抑制赤霉病在麦穗上的扩展蔓延，就是因其遗传密码中含有抗性基因fhb1。